Josef und Theresia Hilsenbeck gründeten die gleichnamige Bäckerei und Konditorei im Jahr 1951 in Bad Dürrheim.
Nur sieben Jahre später eröffnete das Ehepaar eine Bäckerei in Villingen.
Während die beiden Söhne Georg und Uwe Hilsenbeck mit dem Bäckerei- und Konditorenhandwerk aufwuchsen und es letztendlich erlernten, etablierte sich der Familienbetrieb zunehmend erfolgreicher in der Region.
1996 übernahm Sprössling Uwe Hilsenbeck sowie dessen Ehefrau Miriam das Fachgeschäft und unternahm ebenfalls einen Umbau.
Ein weiterer Meilenstein war die Neueröffnung des "Café Törtchen" in Villingens Innenstadt.
2012 feierte der Traditionsbetrieb sein 60. Jubiläum.
… der Stadt. Besonders das Café Törtchen ist charmant in der Innenstadt gelegen und bietet sich für eine kleine (oder große) Kaffeepause an. Schade finde ich, dass sonntags kein Frühstück angeboten wird.
Diana Tricoteur Kunde
… sind qualitativ hochwertig und sehr schmackhaft. Man spürt die Leidenschaft des Familienbetriebes. Hoch sympatische Bäcker und Konditoren die ihren Handwerk verstehen. Aus diesen Gründen erhält die Bäckerei Hilsenbeck die volle Punktzahl in der Bewertung.
Catherine Martinez Kunde
— alles Handarbeit und das schmeckt man auch. Sehr freundliche Mitarbeiter. Meine kleine Tochter bekommt jedesmal eine kleine Brezel oder einen Lutscher angeboten. Ich finde das als Kundin sehr zuvorkommend und lieb. Ich komme gerne und werde das auch in Zukunft auch weiter so handhaben
Karina R. Kunde
… angenehme Atmosphäre. Der Kuchen schmeckt wie selbst von Oma gebacken echt lecker. Der Service ist auch prima. Also zum verweilen lädt es schon ein.Oder mit Freunden auf einen Plausch. Im Verkaufsraum gibt es Brot und andere Backwaren zum mitnehmen ausprobieren 🍰🎂🍩 …
Anton Engesser Kunde
… mit Bäckerei und Konditorei. Leider werden aktuell keine warmen Speisen angeboten, man bekommt aber z. B. belegte Brötchen. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich.
Markus Te Kunde
… mit grossem Kaffeebereich. Von aussen wirkt es immer etwas klein, da man direkt bei der Verkaufstheke steht doch einmal die Treppe hoch gibt es einen grossen Sitzbereich im Sommer auch mit Terrasse. Guter Kuchen, leckere Brezeln. Nur wenn wenig los ist dauert es zum Teil lange bis man oben bedient wird.
Jan Hirt Kunde
Hervorragende Qualität Freundliches Personal große Auswahl Kaffee angeschlossen Immer wieder gerne leckeres Frühstück, Große Kuchenauswahl – für Ostern 🐣 gibt auch schon süße Leckereien
E. Kue Kunde
